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Recogiendo la experiencia del I Congreso y el objetivo de difundir el valor del paisaje del Penedès vitivinícola y natural como un activo cultural y económico irrenunciable, se convoca el II Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola los días 9 y 10 de julio de 2009.
El II Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola, igual que el I Congreso, está organizado por la Sección de Viticultura y de Enología de la Institución Catalana de Estudios Agrarios ( filial del Instituto de Estudios Catalanes), por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona ( ETSAB, Universidad Politècnica de Catalunya), por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Reus (ETSAR, Universidad Rovira i Virgili), por la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Barcelona y por el Patronato de Turismo de Subirats; y recibe el apoyo de la Dirección general de Arquitectura y Paisaje del Departamento de Política Territorial y Obras Públicas de la Generalitat de Catalunya, de Vallgrassa-Centro Experimental de las Artes del Parque del Garraf, del Servicio de Parques de la Diputación de Barcelona y, finalmente, de las instituciones y organizaciones empresariales, sociales y administrativas más representativas del Penedès.
Se trata de un congreso que quiere ser instrumental, de ideas, vinculado al lugar e internacional al mismo tiempo, y fundamentado a aportar novedades, debates y reflexiones. Y quiere ser también una herramienta para enderezar el paisaje del Penedès en las dimensiones culturales y económicas.
El hecho innovador que comporta, en las aproximaciones al paisaje vitivinícola, juntar arte y paisaje vitivinícola se basa en los contenidos culturales del paisaje del viñedo, que se vinculan con la calidad de los productos. El Congreso es, muy consciente, que este maridaje ha de ser una herramienta unida a una voluntad de ordenar, gestionar, proteger y mejorar en todos los ámbitos el paisaje del vino y del cava.
De acuerdo con esto, el Congreso se inicia con la revisión de los contenidos culturales del paisaje históricos y contemporáneos, como muestra de su continuidad a lo largo de la historia, con expresiones cambiantes.
Seguidamente, el Congreso aborda la gestión social y económica del paisaje vitivinícola como fundamento para preservarlo y mejorarlo. Y lo hace desde varios escenarios y ámbitos geográficos, con la colaboración de diferentes ponentes vinculados a iniciativas innovadoras. En una mesa redonda, con la participación de los agricultores y elaboradores grandes y pequeños de cava y vino, se expondrán los diferentes puntos de vista sobre como incide el paisaje en este ámbito y qué hace falta hacer para instrumentalizarlo como un argumento de progreso y desarrollo sostenible.
Este segundo Congreso trata con más profundidad y concreción la temática de la ordenación del territorio, tanto desde el urbanismo como desde el proyecto. Y lo hace de manera positiva, presentando buenas prácticas en los dos ámbitos y centrándose, principalmente, en el marco municipal, en el cual se desgrana una relación de problemáticas generales con soluciones urbanísticas útiles para muchos ayuntamientos. También se trata la posibilidad no utópica que las infraestructuras mejoren y no desfiguren el territorio.
El mencionado maridaje entre arte y paisaje vitivinícola se hace trayendo el arte a la viña de manera real, permanente y efímera. De manera permanente de acuerdo con los objetivos del Congreso, instalando esculturas en el paisaje del Penedès que complementen y refuercen las rutas turísticas, como “Remors i circells”, del escultor Rufino Mesa, que fue la primera. Las intervenciones efímeras se hacen construyendo instalaciones temporales a partir de tomar la cepa, como un elemento de creatividad abierta.
Las obras se seleccionarán mediante un concurso dirigido a las entidades culturales locales, la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Barcelona, la ETSAB y la ETSAR. Asimismo, Vallgrassa-Centro Experimental de las Artes del Parque del Garraf colabora en el Congreso.
En esta edición se quieren introducir con fuerza los productos locales, vinos y cavas primordialmente, pero sin olvidar otros productos de la tierra, y por este motivo la cena del Congreso se acompañará de catas de vinos y cavas, y de actuaciones.
Miquel Vidal
Director del II Congreso de Arte y Paisaje Vitivinícola
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