Dijous 9 de juliol de 2009
09.00-09.45h Conferència inaugural. Joan Ganyet, director general d'Arquitectura i Paisatge de la Generalitat de Catalunya.
09.45-10.00h Presentació del Congrés. Miquel Vidal, director del II Congrés Art i Paisatge Vitivinícola.
La vinya, paisatge cultural. Els continguts
El bloc 1 agrupa les ponències que estudien el paisatge vitivinícola com un patrimoni cultural compatible amb l'explotació i l'evolució. Té per objectiu remarcar que, en el paisatge vitivinícola, la qualitat cultural es un actiu que no es pot deslligar de la producció de la qualitat.
10.00-10.45h "Del Vinyart al Vinyascape. Un sistema d'identitats morfològiques com a aportació a la construcció d'una nova relació territorial metropolitana al Penedès. Linialitat i transversalitat.".
Miquel Vidal, Professor Titular del Departament d'Urbanisme i Ordenació del Territori de l'Escola Tècnica Superior d'Arquitectura de Barcelona (ETSAB).
10.45-11.30h "L'arquitectura del paisatge vitivinícola: els cellers, les catedrals del vi".
Josep Bertran, doctor arquitecte i director de l'Escola Tècnica Superior d'Arquitectura de Reus (Universitat Rovira i Virgili).
11.30-12.00h Pausa
12.00-12.45h "Les invariants morfològiques del Penedès".
Josep Massana, escultor
12.45-13.30h "El MediterrArt com a expressió de la cultura del paisatge vitivinícola.
Jordi Aligué, artista interdisciplinari i director de Vallgrassa (centre experimental de les arts) i Xavier Roget, cap de la Direcció Territorial Occidental de l'Àrea d'Espais Naturals de la Diputació de Barcelona.
13.30 - 15.30h Dinar
El bon govern del paisatge vitivinícola. L'economia. Potencialitats. Gestió.
El bloc 2 gira entorn de dos eixos: la gestió del paisatge vitivinícola a través d'estratègies integrals renovadores i la vinculació entre paisatge i economia.
15.30-16.15h "Exemples de bona gestió paisatgística i econòmica dels paisatges vitivinícoles. Europa (1). França. La cooperativa de Leucate et Quintilian".
Joel Castany, president de la Cooperativa de Narbona
16.15-17.00h "Exemples de bona gestió paisatgística i econòmica dels paisatges vitivinícoles. Europa (2). Itàlia. La fundació Symbola".
Fabio Renzi, secretari general de Symbola.
17.00-17.30h Pausa
17.30-18.15h "Exemples de bona gestió paisatgística i econòmica dels paisatges vitivinícoles a Europa (3). Alemanya.".
Lisa Diedrich, arquitecta i paisatgista.
18.15-19.00h "Enoturisme, paisatge vitivinícola i economia. Les rutes turístiques".
Jaume Salvat, geògraf.
19.00-19.15h Pausa
19.15-20.30h Taula rodona "El paisatge vitivinícola al seu actiu cultural i la seva dimensió econòmica segons els diferents operadors".
Xavier Nadal (3a generació de Caves Nadal), Isabel Vidal (viticultora) i Josep Lluís Bonet (President de Freixenet). Moderador: Pere Guilera (Propietari de Cava Guilera i vicepresident del Patronat de Turisme de Subirats).
Divendres 10 de juliol de 2009
Planejament, territori i paisatges vitivinícoles. Ordenació, planificació i projecte.
El bloc 3 tracta sobre el planejament comarcal i les infraestructures, tots dos de gran incidència en la gestió i preservació del paisatge vitivinícola, i sobre la bona gestió urbanística que té en l'àmbit municipal.
09.00-09.45h "La geografia i el paisatge vitivinícoles".
Sergi Saladié, geògraf.
09.45-10.45h "Experiències en la bona gestió urbanística des dels municipis amb paisatge vitivinícola".
Josep Soler, arquitecte i director de Vinseum, i Rosa Escala, arquitecta i alcaldessa de Sant Cugat Sesgarrigues.
10.45-11.30h "Els plans directors: què són i per a què serveixen. El Baix Penedès".
Isabel Castañeira, doctora arquitecta i professora de l'Escola Tècnica Superior d'Arquitectura del Vallès (ETSAV - UPC).
11.30-12.00h Pausa
12.00-12.45h "Les infraestructures com a definidores positives del territori. Les autopistes".
Eugènia Vidal, arquitecta, master Urban Design (Columbia University, NY).
12.45-13.30h "Com les infraestructures poden esdevenir identitats morfològiques en el paisatge. El tal·lus del TGV, de barrera a porta del Penedès".
Miquel Vidal, ETSAB.
13.30 - 15.30h Dinar
15.30 - 16.15h "El paper dels municipis en la protecció del paisatge: l'ordenança municipal del paisatge com a eina complementària en la protecció del paisatge".
Teresa Tremoleda, advocada.
Art i vinya
El bloc 4 es centra a potenciar els valors estètics del paisatge vitivinícola a través de l'art. Té una part de ponències i un recorregut per a visitar les noves escultures i instal·lacions creades pel Congrés en diferents vinyes de l'Alt Penedès i del Baix Penedès.
16.15 - 17.00h L'art en el paisatge.
Josep Roy, escultor i professor titular de la Facultat de Belles Arts (Universitat de Barcelona).
17.00 - 17.45h Els camins com a itineraris culturals en els paisatges vitivinícoles: art en rotondes.
Miquel A. Planas, escultor i catedràtic de la Facultat de Belles Arts (Universitat de Barcelona).
17.45 - 18.15h Inauguració de "La vinya dels sentits".
Recital de poesia de LA TERRA DEL RECORD. Roser Guasch i música de Pemi Rovirosa, guitarrista de Lax 'n' Busto.
18.15 - 20.00h Itinerari comentat de les instal·lacions efímeres.
20.15 - 21.15h Tast de xarel·los.
21.30h Sopar i performance.
|
